干锅将军鸭
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖南湘潭韶山
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：湖南湘潭韶山
特产介绍干锅将军鸭这道菜选用洞庭湖的老水鸭，每只大约两斤半重，肉质结实。据大厨介绍，先要将老水鸭斩件，加上香料、盐等调味，然后用小火煨制。这道菜色泽红且油亮，味道比较香辣。
家食品产品名录：酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等，其中贡菜脆椒最受众
湖南湘潭韶山 
韶山山水清纯，土地肥沃，五谷丰登，自古盛产名酒、米酒。毛泽东诞辰百周年前夕，这里又开
湖南湘潭韶山 
“祖国江山一片红”即为改良后的湘菜“剁辣椒鱼头”，色泽红亮,鲜香可口，肉质细腻。采用
湖南湘潭韶山 
产自古老的滴水洞群山岩底，毛泽东幼年时拜石干娘处为最大的涌泉口，这位伟人在故乡时常饮
湖南湘潭韶山 
（1）原料：火焙鱼250克，生姜、干椒、香葱等少量。（2）制作方法：取小鱼焙干，过大
湖南湘潭韶山 被中央领导评为韶山的汉堡，2005年获湖南省第一届湖湘烹饪文化创新大赛金奖。肉嫩、味
湖南湘潭韶山 
（1）原料：净土鸡肉1000克，炒米粉150克，红曲粉腐乳等少许。（2）制作方法：净
湖南湘潭韶山 
（1）原料：肉0.3斤，白糖0.2斤，面粉1斤。（2）制作方法：酵面加碱展开，卷入加
湖南湘潭韶山