十八洞腊肉
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地址：浙江衢州开化
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特产介绍十八洞腊肉
十八洞腊肉：用取白腊肉500克加配料汤瓶在温火炖制。
高山灵芝片灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之
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开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外
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藏制豆腐：又名商梓豆腐，商梓即故乡，在开化马金一带，藏制与商梓同音，马金人离开家乡总
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何田清水鱼是浙江省衢州市开化县何田乡的特产。何田清水鱼，因常年养于清水塘，鱼身黑黢，
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开化龙顶为地理标志保护产品。开化龙顶为地理标志证明商标。产品名称：开化龙顶产品产地：
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开化是中国根雕艺术之乡，有联合国教科文组织授予的“一级民间工艺美术家”称号的根雕大师
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农家生炒肉农家生炒肉：取农家新鲜猪肉500克，加配料，用旺锅炒焖而成。
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古田山干菜古田山干菜：取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。
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