香菇是众所周知著名的食用菌。它那泌人肺腑、独一无二的芳香是其他食用菌望尘莫及,也是任何食品无法代替的。现代医学研究认为香菇含有人体所需8种氨基酸中的7种,还含有核酸类物质和多种维生素。对小孩佝偻,成为心脏病、神经病、恶性贫血、肠类,肝硬化和坏血病均有一定疗效。开化捍菇栽培历史悠久,早在民国初年,就开始生产香菇。1929年,在西湖国际博览会上,现代化香菇荣获一等奖。从1985年开始引进袋料香菇栽培技术,并着手开始推广应用。目前香菇有椴木和袋料两种生产方式,年生产规模在1000万椴(袋),鲜菇产量5000吨。干品有花菇、厚菇,普通菇三种等级,鲜菇有标准菇、普通菇两种。
产品名称:开化香菇
产品产地:浙江衢州
产品组成:含有人体所需8种氨基酸中的7种,还含有核酸类物质和多种维生素
产品功能:对小孩佝偻,成为心脏病、神经病、恶性贫血、肠类,肝硬化和坏血病均有一定疗效
产品历史:开化捍菇栽培历史悠久,早在民国初年,就开始生产香菇。
产品简介:1929年,在西湖国际博览会上,现代化香菇荣获一等奖。从1985年开始引进袋料香菇栽培技术,并着手开始推广应用。目前香菇有椴木和袋料两种生产方式,年生产规模在1000万椴(袋),鲜菇产量5000吨。干品有花菇、厚菇,普通菇三种等级,鲜菇有标准菇、普通菇两种。
开化板栗是传统产品,系华南品种群,果大味糯,栽培历史悠久,曾为出口日本的主要外贸产品
开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕,汽糕
开化龙顶为地理标志保护产品。开化龙顶为地理标志证明商标。产品名称:开化龙顶产品产地:
农家生炒肉农家生炒肉:取农家新鲜猪肉500克,加配料,用旺锅炒焖而成。
开化杜仲茶为地理标志保护产品。开化杜仲茶是浙江省开化县的著名特产。开化杜仲茶是采用开
藏制豆腐:又名商梓豆腐,商梓即故乡,在开化马金一带,藏制与商梓同音,马金人离开家乡总
产品名称:开化金针菇产品产地:浙江衢州产品成分:氨基酸、赖氨酸、精氨酸产品功效:可以
古田山干菜古田山干菜:取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。