
镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、切、吃”,剔骨煮醮而食,早已驰名中外。
镇宁六马狗肉源于山青水秀的六马布依之乡,用六马清澈的河水炖煮而成,加进灵芝、党参、桔梗等中草药为佐料,用炭火熏烤而成,上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗肝和六马朝天椒醮水,融色、香、味于一锅。
镇宁六马狗肉2004年被评为贵州名菜名点风味小吃之一。

镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、

原料:新鲜糯包谷米(玉米)500克,白糖50克,包谷叶10张。制作方法:蒸。包谷米磨

安顺米粉的熟茨用木杠压碾成极棉韧的精粉,再入漏榨榨成线状,故细密柔韧于他的米粉。米粉

贵州蜡染是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。蜡染的

原料:荞面粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20颗。调料:莲蓉200克,白糖、蜂蜜等适

安顺金刺梨为农产品地理标志产品。安顺金刺梨:安顺金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,还有人说它

镇宁油炸鸡蛋糕是贵州省安顺市镇宁县的特色小吃。镇宁油炸鸡蛋糕形似蛋糕,外脆内软,味美

原料:糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25