镇宁油炸鸡蛋糕是贵州省安顺市镇宁县的特色小吃。镇宁油炸鸡蛋糕形似蛋糕,外脆内软,味美色鲜。
镇宁油炸鸡蛋糕是选用优质大米和黄豆,经浸泡后磨成浆,再舀入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉沫、香葱花馅,放在热油中炸制而成。成品外脆里嫩、酥软适宜、肉馅鲜美,金黄可口,配上一点辣椒水和一杯豆浆,就是一道极具镇宁地方特色的早点。
镇宁布依族狗肉飧贵州镇宁市布依族苗族自治县的布依族同胞,嗜食狗肉,宰狗待客是上等的款
安顺米粉的熟茨用木杠压碾成极棉韧的精粉,再入漏榨榨成线状,故细密柔韧于他的米粉。米粉
原料:糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25
镇宁波波糖为地理标志保护产品。从贵阳或安顺出发,游览黄果树瀑布时,都要路经镇宁,镇宁
原料:荞面粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20颗。调料:莲蓉200克,白糖、蜂蜜等适
镇宁油炸鸡蛋糕是贵州省安顺市镇宁县的特色小吃。镇宁油炸鸡蛋糕形似蛋糕,外脆内软,味美
黄果树窖酒为地理标志保护产品。黄果树窖酒是贵州安顺镇宁县的特产。黄果树窖酒产地范围为
贵州蜡染是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。蜡染的