青稞面搓鱼子
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青稞面搓鱼子
特产介绍
青稞面搓鱼子位于甘肃省武威市天祝藏族自治县,

将青稞面和好,搓成圆形面条,有长搓鱼和短搓鱼两种,长的约尺余,短的三四寸,佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等,吃起来滑爽可口。

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