梁河乡:鸡嘴辣子闻名。
梁河乡草滩村:为鸡嘴辣子主要产地。
在陇东,惟泾川豆腐脑叫绝,别处不可企及,这又全公私不分凭泾川土尤其是水的造化,一样的
泾川梨
过年酒碟子里的唯一油炸物,不知怎么就叫果子或果果,我不愿用书上的学名生硬的全国统一地
火烧子是泾川独独的特产,全国各县当无二家,做法是:将上等麦面和好,每斤面加大油二两,
泾川特产罐罐馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小罐而著
从古代一直曳到今天,这就是泾川长面的长度,这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。长
平凉制革业早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要
泾川红富士苹果--2015年度全国名特优新农产品泾川苹果产于甘肃省泾川县。泾川县地处