泾川黄花菜
从古代一直曳到今天,这就是泾川长面的长度,这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。长
泾川特产罐罐馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小罐而著
泾明乡:芦席编织较有名。
泾川梨
蕨菜主要分布在沿吴山一带,具有组织柔软,鲜嫩、无污染、色泽绿等特点,盐渍加工后即可食
平凉制革业早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要
罐罐蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家
我不知为何叫陆食,陆是何意,或许是陆的同音中的另一个字。但吃了十几年,别的泾川人或许