樟村浙贝为地理标志证明商标。樟村浙贝种植历史可追溯到700多年前,目前全区种植面积近万亩,主要集中在樟溪河两岸,以其个大质优而蜚声海内外。
樟村浙贝无论是栽培历史、栽培面积还是产量,均为全国之最,曾多次获得省优质农产品奖。2002年,我区被命名为“中国浙贝之乡”。去年,全区浙贝种植面积达到7000亩,今年为8000亩,涉及章水、鄞江、龙观、横街等4个镇乡、54个村、8000多户农户。去年,贝农实现户均收入2.1万元。在章水镇,浙贝总产值占到全镇农业总产值的80%以上。
樟村浙贝
宁波市鄞州区浙贝母生产协会
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贝母(中药材)
鄞州蔺草为地理标志证明商标。蔺草又名席草,属禾本科百叶花目灯心草属的一年生植物。其中
产品名称:宁波虾皮产品产地:宁波产品特性:开胃、化痰产品简介:是颇具特色的一种调味品
产品名称:苔菜千层饼产品产地:宁波产品特性:色香味俱佳、酥足味醇,松脆异常,甜咸适中
原料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只调料:盐、葱、姜、白酒制法:在盛器中放入冷开水,加盐、
原料:精面粉250g、熟猪油80g、萝卜丝300g、猪板油200g、火腿丝50g、白
宁波有著名的“三臭”,指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜,顾名思义这三种东西拼在一起,就
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洞桥八戒西瓜是浙江省宁波市鄞州区洞桥镇的特产。洞桥镇种植西瓜有较长的历史,以“八戒”