大雷黄泥拱笋为地理标志证明商标。“大雷黄泥拱笋”国家地理标志证明商标正式落户横街镇,至此,这个拥有我省最大连片竹林的农业镇有了最闪亮的金字招牌。
横街镇是个名副其实的山区,耕地面积不到2万亩,山林多达11万亩,其中5万亩连片竹林是当地最具优势的农业资源。竹山四季产笋,年均产量超1.2万吨。得天独厚的气候优势、生态环境和水质条件,造就了高品质的黄泥拱笋——肉白如玉,口感嫩、脆、甜、鲜,水分含量高达90%。
大雷黄泥拱笋
宁波市鄞州区竹子研究所
11165782
鲜笋
产品名称:清沁汤产品产地:宁波产品特性:营养丰富,色香味俱佳,产品简介:统称万年青菜
原料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只调料:盐、葱、姜、白酒制法:在盛器中放入冷开水,加盐、
樟村浙贝为地理标志证明商标。樟村浙贝种植历史可追溯到700多年前,目前全区种植面积近
邱隘咸菜。宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制
鄞州竹笋鄞州区是中国竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩,年采伐毛竹28
产品名称:宁波白术产品产地:宁波产品特性:主治脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。产品简介:白
产品名称:臭冬瓜产品产地:宁波产品特性:风味独特,奇香味美,健脾开胃产品简介:它风味
产品名称:苔菜千层饼产品产地:宁波产品特性:色香味俱佳、酥足味醇,松脆异常,甜咸适中