大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋镇的特产。建德市的大洋螃蟹肥大、黄多、味鲜,不仅在建德市小有名气,同时名扬上海、杭州等地。
建德市本地养殖的螃蟹均属于中华绒螯蟹,来自长江流域。建德市大洋镇地处兰江畔,历史上盛产河蟹。民国《建德县志》载“县属黄村之蟹,其味鲜肥。”2009年,大洋河蟹生态养殖基地通过省级无公害认证,产品通过部级无公害认定。
棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一,该鱼身体细长,没有骨头,像棍子一样,故人称为棍子鱼。野
古严州百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,
黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋,因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰,状如一只只
产品产地:杭州市建德产品特性:粒大丰满,光泽红润,肉白香甜,香甜糯绵,风味独特。产品
产品产地:浙江省杭州市建德产品特性:色如榴花重,香兼芝兰浓,甘醇醉李白。产品成分:含
建德五加皮早在200多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主
里叶白莲为地理标志保护产品。里叶白莲为农产品地理标志产品。产品产地:浙江省杭州市产品
产品产地:杭州建德新安江产品类别:高寒鱼类产品特性:味道鲜美,骨软刺少、少腥味、宜清