相传,严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇,人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫,无钱买糖,聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅,做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口,咸鲜入味,可与宁波汤圆相媲美!严州咸汤圆就此流传至今。
板栗为我市的主要林特产品之一,全市各乡镇均有种植。目前,全市有板栗林产6万亩,已投资
产品产地:杭州市建德产品特性:粒大丰满,光泽红润,肉白香甜,香甜糯绵,风味独特。产品
建德市茶叶文化历史悠久,据可考察的文字记载则可追溯到唐朝以前。据《唐国史补》中记载的
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建德苞茶为地理标志保护产品。建德苞茶为地理标志证明商标。产品产地:杭州建德产品特性:
建德柑桔盛产于建德各地,以“三都早桔”最为畅销。主要品种有无核桔、本地早、朱红等(建
千岛银针为农产品地理标志产品。新安-千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植,采用生物防治
严州白梨又称建德白梨,是建德市的一种传统名果,畅销沪、杭及江西等地,果实硕大,以皮薄