相传,严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇,人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫,无钱买糖,聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅,做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口,咸鲜入味,可与宁波汤圆相媲美!严州咸汤圆就此流传至今。
建德五加皮早在200多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主
大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋镇的特产。建德市的大洋螃蟹肥大、黄多、味鲜,不仅在建
产品别名:严州酥饼产品产地:浙江省杭州市建德市产品特性:甜、酥、脆而香、口味独特。产
古严州百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,
黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋,因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰,状如一只只
产品产地:杭州建德新安江产品类别:高寒鱼类产品特性:味道鲜美,骨软刺少、少腥味、宜清
里叶白莲为地理标志保护产品。里叶白莲为农产品地理标志产品。产品产地:浙江省杭州市产品
建德苞茶为地理标志保护产品。建德苞茶为地理标志证明商标。产品产地:杭州建德产品特性: