分水棍子鱼
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地址：浙江杭州建德
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特产介绍棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一，该鱼身体细长，没有骨头，像棍子一样，故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩，无细鱼刺，生长在无污染无激素的自然环境。烹调时加入生姜、大蒜、黄酒、白糖、油等调料,油炸、清炖、红烧均可。
产品产地：浙江省杭州市建德产品特性：色如榴花重，香兼芝兰浓，甘醇醉李白。产品成分：含
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板栗为我市的主要林特产品之一，全市各乡镇均有种植。目前，全市有板栗林产6万亩，已投资
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产品产地：杭州建德新安江产品类别：高寒鱼类产品特性：味道鲜美，骨软刺少、少腥味、宜清
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严东关五加皮酒为地理标志保护产品。严东关五加皮酒，浙江传统名酒。创制于1763年。原
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产品名称：梨产品产地：杭州建德、桐庐产品特性：果肉白色，皮薄肉厚心(核)小，质地多汁
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建德苞茶为地理标志保护产品。建德苞茶为地理标志证明商标。产品产地：杭州建德产品特性：
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特产油沸馃，将上等面粉调成面糊，装入专用模子，下油锅炸，再放入配好的馅，馅有咸菜豆腐
浙江杭州建德 棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一，该鱼身体细长，没有骨头，像棍子一样，故人称为棍子鱼。野
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