
肉可食,营养丰富,味道鲜美,是高级食品。海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。

上汤青蟹此菜精心挑选新鲜青蟹,并配以姜片、鸡汤制作而成。其味道鲜美、营养丰富,且富含

属头索纲,文昌科。俗称扁担鱼,生产在沿海一带,通常钻在粗松的沙滩里,仅露出头部,全身

北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"

北海产的海参以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,是中

俗称天星芋、香炉芋和番鬼芋。全县普遍种植,产量级高,肉金黄色,大者几十斤一棵,小者二

扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本

肉可食,营养丰富,味道鲜美,是高级食品。海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。

原料:鱼腩200克、泡辣椒20克、红椒1只、姜、葱各10克。花生油20克、盐10克、