
北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不如西珠,西珠不如南珠"的盛誉。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。( 北海)

肉可食,营养丰富,味道鲜美,是高级食品。海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。

北海涠洲岛特色美食-香煎尤鱼筒作法:1.(选购好新鲜和尤鱼)将鱿鱼洗干净,搽干净水分

上汤青蟹此菜精心挑选新鲜青蟹,并配以姜片、鸡汤制作而成。其味道鲜美、营养丰富,且富含

又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质

涠洲岛位于北海市正南面21海里的海面上,总面积24.74平方公里,是中国最大最年轻的

原料:鱼腩200克、泡辣椒20克、红椒1只、姜、葱各10克。花生油20克、盐10克、

公馆香山鸡嘴荔,果实大、肉爽、核小如黄豆,味清甜可口,远近驰名(北海)

俗称天星芋、香炉芋和番鬼芋。全县普遍种植,产量级高,肉金黄色,大者几十斤一棵,小者二