打菜包
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开放时间：暂无
地址：广西百色德保
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特产介绍打菜包
打菜包是冬、春两季节日的一种食谱，主要原料是：新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团，加上点料，即可食用。一般多在三月初三节食用。
德保山楂为地理标志保护产品。德保山楂果大肉厚、肉质细腻、耐储性强、营养价值高，具有降
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打菜包打菜包是冬、春两季节日的一种食谱，主要原料是：新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝
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德保茴油，是广西百色市著名的特产之一，尤以百色市德保县的茴油最为出名，德保县也被誉为
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德靖1鸭：为肉卵兼用型传统地方良种家禽。产于德保、靖西两县。性温驯，肉质鲜美。德靖1
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打血杀猪、羊前，先在备好的洁净盆子放入适量盐，杀猪、羊时，当红刀子拔出后，即将喷出的
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德保蛤蚧爬虫类野生动物，形似壁虎而大，多生长于大石山的石缝里、是德保名土特产品之一。
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天保茴油天保茴油，德保县特产。以八角树叶熬蒸而成，因民国年间，凡出售香港名埠均标"天
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米茂米茂（土名）。就是将已黄熟八、九成的大糯、香糯的谷穗剪下脱粒，放入锅内加热煮熟，
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