米茂
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开放时间：暂无
地址：广西百色德保
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特产介绍米茂
米茂（土名）。就是将已黄熟八、九成的大糯、香糯的谷穗剪下脱粒，放入锅内加热煮熟，捞起晒干或炒干，用舂舂去谷壳成米粒，壮话称之为扣米茂，再将米蒸或煮，即可食用，味道甘香软可口，是馈送亲友的佳品。也是德保壮民一个传统名优米饭。如每年到秋收后市场上有销售。
打菜包打菜包是冬、春两季节日的一种食谱，主要原料是：新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝
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红薯-花生窑用土块筑成土窑，用柴草烧至窑土透红时，扒出窑内火灰，把红薯或花生带壳放入
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德保山楂为地理标志保护产品。德保山楂果大肉厚、肉质细腻、耐储性强、营养价值高，具有降
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德保茴油，是广西百色市著名的特产之一，尤以百色市德保县的茴油最为出名，德保县也被誉为
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茴香，又称八角，是百色德保的著名的特产之一。明李时珍《本草纲目》中写道：八角，木兰科
广西百色德保 打血杀猪、羊前，先在备好的洁净盆子放入适量盐，杀猪、羊时，当红刀子拔出后，即将喷出的
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德保脐橙为地理标志保护产品。德保脐橙德保脐橙外形靓丽、肉质香甜、口感鲜美、品质上乘。
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德保花篮“德保花篮”以麦秆为主要原料编织，经多道工艺装饰而成；其造型美观，作工精细、
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