白蒲黄芽菜
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：江苏南通如皋
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特产介绍白蒲黄芽菜是江苏南通如皋的特产。
白蒲黄芽菜清乾隆《如皋县志》便有记载。主要产地在白蒲镇周围。著名品种有“六十日”、“菊花心”、“瓦盖头”、“大包头”、“小包头”等。包心坚实，黄化程度高，棵生2.5～4公斤。煮则汤如奶汁，炒则嫩脆鲜美，且贮藏，为冬季常备蔬菜。
产品色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，肉质酥松细嫩，一向是传统家常风味佐餐
江苏南通如皋 
如皋萝卜栽培具有上千年历史，经长期选育形成独有良种“鸭蛋头”、“百日子”。凭着皮薄、
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产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成
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如皋黑塌菜为地理标志证明商标。如皋黑塌菜，又名如皋塌棵菜，如皋方言“趴趴菜”,因塌地
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产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪，洗净鲜腿后根
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如皋肉松的生产始于1914年，后于1936年由徐寿生在如城东大街创办太仓肉松加工企业
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如皋香肠历史悠久，是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间，至今已有100多年历史
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如皋香堂芋为地理标志证明商标。如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。如皋香堂芋一直被作为当
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