橄榄鸡
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：江苏南通如皋
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：江苏南通如皋
特产介绍将三黄鸡毛褪净内外洗净，除去胰脏，鸡身剁成4厘米左右的大块，用干净餐布充分吸去表面水分，用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块，鸡心一破为二，鸡肠破开，洗去渣滓，反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味，切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌匀，腌制30分钟入味。讲腌好半成品上蒸锅旺火蒸3小时即可。
产于吕四鱼场的大小黄鱼，是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维
江苏南通如皋 
如皋香肠是江苏南通如皋的特产。如皋香肠生产始于清光绪年间（公元1875～1908年）
江苏南通如皋 
如皋黑塌菜为地理标志证明商标。如皋黑塌菜，又名如皋塌棵菜，如皋方言“趴趴菜”,因塌地
江苏南通如皋 
白蒲黄酒距今已有几千年历史，素有“液体面包”美称。白蒲黄酒采用纯稻米酿造，工艺独特，
江苏南通如皋 如皋肉松的生产始于1914年，后于1936年由徐寿生在如城东大街创办太仓肉松加工企业
江苏南通如皋 
产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成
江苏南通如皋 将三黄鸡毛褪净内外洗净，除去胰脏，鸡身剁成4厘米左右的大块，用干净餐布充分吸去表面水
江苏南通如皋 旧时如皋，江海河特产资源丰富，以志书所载名菜“如皋三醉”为例：醉河虾、醉江鲟、醉文蛤
江苏南通如皋