银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名"石首银鱼"。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独特,深受消费者喜爱。( 石首)
麋鹿相传是姜子牙的坐骑,在我国有“中华神兽”的美誉。石首麋鹿国家级自然保护区位于长江
桃花山土鸡自然生长于桃花山洞,全天放养在毛竹林里,啄食山间虫草,饮天然溪水,绝对无污
桃花楠竹为地理标志证明商标。桃花楠竹石首市桃花山楠竹协会10969173加工过的竹笋
石首市新厂镇地处江汉平原腹地的荆江北岸,是长江中下游地区水陆交通要塞之一。全镇国土面
《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒,并称“石首三宝”。近百万
此菜最难得的是它的主要原料--石首笔架鱼肚,“此物唯独石首有,走遍天下无二家”。长江
绣林玉液为地理标志保护产品。绣林玉液绣林玉液产地范围为湖北省石首市现辖行政区域。绣林
桃花鸡蛋为地理标志证明商标。桃花山鸡蛋,产于石首东南沿边的桃花山区。45里桃花山,峰