头菜圆子
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖北荆州石首
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：湖北荆州石首
特产介绍鱼肉多数采用麻鲢鱼，也有用青鱼。绞肉机打碎鱼肉，放蒜姜末，淀粉等。将鸡蛋蛋白蛋黄分离，鱼肉蒸制，涂蛋黄，继续蒸制，泛起鱼香，起锅切片。白鱼丸做法一样，蒸制即可，黄鱼丸却要热油炸制成型。三种不同口感，配上肉丝，菜中无间道木耳，煮汤盛盘。此菜以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶，老少皆宜。
《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒，并称“石首三宝”。近百万
湖北荆州石首 
石首市新厂镇地处江汉平原腹地的荆江北岸，是长江中下游地区水陆交通要塞之一。全镇国土面
湖北荆州石首 
江豚是石首重要的生态名片。长江石首江段是江豚最重要的自然分布区之一，有长江江豚天然种
湖北荆州石首 
桃花楠竹为地理标志证明商标。桃花楠竹石首市桃花山楠竹协会10969173加工过的竹笋
湖北荆州石首 桃花山土鸡自然生长于桃花山洞，全天放养在毛竹林里，啄食山间虫草，饮天然溪水，绝对无污
湖北荆州石首 
麋鹿相传是姜子牙的坐骑，在我国有“中华神兽”的美誉。石首麋鹿国家级自然保护区位于长江
湖北荆州石首 
此菜最难得的是它的主要原料--石首笔架鱼肚，“此物唯独石首有，走遍天下无二家”。长江
湖北荆州石首 
石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，外表
湖北荆州石首