天天炸鸡
天桥医院东邻,85959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
圣旨骨酥鱼看是条鱼,鱼形完整,但骨酥刺烂,鱼肉鲜香。无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美。
1.济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成
锅塌蒲菜--色泽金黄,香气扑鼻风味特点1、“锅塌”技法为济南厨师所首创,早在明代就有
亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老
华林居“香菇烤鸡”济洛路136号,85915514。
济南根雕济南根雕,是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对
大明湖鱼藕--光泽鲜艳,色彩缤纷,鱼片鲜香软嫩,藕粉冻滑嫩爽口,食之余香满口,回味不
北菇扣鹅掌是选用法国鹅掌和长白山野山菇制成,入沸水汆透,放入七成热的油中炸成深红色,