大明湖鱼藕

大明湖鱼藕－－光泽鲜艳，色彩缤纷，鱼片鲜香软嫩，藕粉冻滑嫩爽口，食之余香满口，回味不

山东济南槐荫

锅塌蒲菜

锅塌蒲菜－－色泽金黄，香气扑鼻风味特点1、“锅塌”技法为济南厨师所首创，早在明代就有

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雨雨炸鸡酱鸡

雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，85958650。“济南名小

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济南根雕

济南根雕济南根雕，是以树根（包括树身、树瘤、竹根等）的自生形态及畸变形态为艺术创作对

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北菇扣鹅掌

北菇扣鹅掌是选用法国鹅掌和长白山野山菇制成，入沸水汆透，放入七成热的油中炸成深红色，

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山东糖煎藕

特点：色如琥珀，作蜜饯甜食。制法：（1）将大藕去泥洗净切碎，日晒出水气。（2）将沙糖

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天天炸鸡

天天炸鸡天桥医院东邻，85959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得

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圣旨骨酥鱼

圣旨骨酥鱼看是条鱼，鱼形完整，但骨酥刺烂，鱼肉鲜香。无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美。

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