
平和红柚为地理标志证明商标。平和红柚是福建省漳州市平和县的特产。红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色,丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。平和红柚获国家地理标志证明商标。
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色,丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。认定证书号:闽认果2006;2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护,品种权号:CN20050515.7,2007年8月福建省农业科学院果树研究所与平和锦盛琯溪红肉蜜柚场签定红肉蜜柚品种权转让合同,平和锦盛琯溪红肉蜜柚场获得独家育苗经营权。
红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更即有色泽鲜艳,美丽诱人的特征。
平和近来还出现了柑橘新品种“三红蜜柚”,品质优良,早果丰产,综合性状超过对照品种普通红肉蜜柚。“三红蜜柚”用专用果袋套袋可显淡紫红色,海绵层和囊衣淡紫红色,果肉为紫红色;果肉质地柔软,果汁较丰富,酸甜适口,内含营养物质比较丰富,常规的有糖、酸、维生素C,另外还含较高的胡萝卜素跟茄红素,茄红素是普通红肉蜜柚的1.5倍,是营养价值跟商品价值很高的一个新品种,适宜福建省漳州柚产区种植。目前,“三红蜜柚”已在平和少量出产,货畅价扬,售价高达100元/个,成为广大柚农增产致富的新宠。
经国家工商总局商标局认定,“平和红柚”荣获中国国家地理标志证明商标。

崎岭无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶

南胜醋排是闽南糖醋菜中独具地方特色的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质

红粿是平和九峰人逢年过节必不可少的的特色糕品。按九峰人的民间习俗,逢年过节,家家户户

平和坂仔香蕉为地理标志证明商标。福建省平和县坂仔镇位处闽南金三角腹地,自古以来就有“

平和薇菜干

平和九峰茶

平和大溪豆干为地理标志证明商标。平和大溪豆干是福建省漳州市平和县的特产。平和大溪豆干

福建平和闽南第一高峰大芹山,山高1545.8米,雨水充沛,土壤肥沃,生态优美,山青水