产品名称: 宁波虾皮
产品产地:宁波
产品特性:开胃、化痰
产品简介:是颇具特色的一种调味品,皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。
产品历史:据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。
原料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只调料:盐、葱、姜、白酒制法:在盛器中放入冷开水,加盐、
肉末雪里蕻[所需材料]雪里蕻1.25公斤,肉末250克。猪油150克,酱油50克,精
雪里蕻炆薯仔主料:薯仔10两(约400克),青色雪里蕻4两(约160克),红椒1只,
鄞州竹笋鄞州区是中国竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩,年采伐毛竹28
艾青饺清明节到了,和往年一样鄞州家家户户总少不了做艾青饺,这种绿颜色的饺子,都是用新
宁波骨木镶嵌为浙江省非物质文化遗产。宁波骨木镶嵌宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木
树根雕,亦叫柴株雕,是宁海地区传统工艺品。树根雕主要选用杜鹃、翦漆、栎树,黄杨等树根
章水贝母是浙江省宁波市鄞州区章水镇的特产。章水镇是全国浙贝母主要产区,产量占全国总量