
鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克肉中含蛋白质18.5克,脂肪3.5克,为淡水鱼中佳品,是松花江名产“三花五罗”中之一花??鳌花。以现在看天然产量虽然不高,但是该品种已经在池塘水库中有养殖,为市场提供优质鱼类。

鱼籽三拼,是由黄鱼籽、大马哈鱼籽、墨鱼籽三种鱼籽融合而成,是难得一见的美食。鱼籽,是

我国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县

同江市椒样薄荷生产基地位于同江市南部,同三公路东侧,计划建设椒样薄荷种植面积1万亩,

甜叶菊原产南美洲,叶片中的甜味成分甜菊精苷甜度是蔗糖的300倍,是一种高甜度、低热量

鱼骨工艺品:赫哲族的鱼骨工艺,是赫哲族老渔民孙有财在赫哲族传统的桦皮、木雕工艺基础上

“鱼毛”是赫哲族的传统美食,有着好几百年的历史了。鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江

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大颗的玉米粒子,东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,