同江赫哲族生鱼片
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地址：黑龙江佳木斯同江
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特产介绍我国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。 制法：1、把活鱼肉削下，切成薄片，放到盆里上桌。 2、用盐、醋及辣椒油蘸着吃，味道十分鲜嫩可口，是下酒的好菜。 特点：在赫哲渔村，常用此菜招待客人，原汁原味，乡情浓郁。( 同江)
赫哲族鱼皮工艺品为黑龙江省非物质文化遗产。鱼皮工艺品：赫哲族“鱼皮艺术”系由鱼皮服饰
黑龙江佳木斯同江 鱼籽三拼，是由黄鱼籽、大马哈鱼籽、墨鱼籽三种鱼籽融合而成，是难得一见的美食。鱼籽，是
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同江市椒样薄荷生产基地位于同江市南部，同三公路东侧，计划建设椒样薄荷种植面积1万亩，
黑龙江佳木斯同江 “鱼毛”是赫哲族的传统美食，有着好几百年的历史了。鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江
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同江大米为地理标志证明商标。同江大米同江市米业协会大米（Rice），是稻谷经清理、砻
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同江大豆为地理标志证明商标。同江大豆同江市生态大豆协会大豆原产中国，中国各地均有栽培
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同江玉米为地理标志证明商标。同江玉米同江市米业协会玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，
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黑豆是一种药用植物，载于《本草纲目》。黑豆在我市同江种植，是同江临江乡农民近几年试种
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