豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜,其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起,开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼,堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康,营养丰富,独领1,被业界专家赞誉为:“健康使者,营养天使”。经过多年发展,鱼庄总店不仅成为当地城区地标,而且还吸引不少投资者加盟。江中渔翁渔庄荣获了中国名火锅、全国绿色消费餐饮名店等称号,
忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜,它的主要原料是豆腐,属于四川菜系,是用特殊工艺
桑椹酒是开发传统保健食品,根据古书《宁原食鉴本草》的记载,采用西南农学院技术,以精选
味型:湖辣味主料:草鱼、干辣椒制作方法:蒸特点:在传统蒸鱼的基础上不加任何姜、蒜、味
中国柑橘城随着种植面积的不断增大,种植基地的原料增加,NFC鲜橙汁生产线已经建成投产
雅风金牌翅味型:糟香味主料:鸡中翅等烹法:先淹渍,后炸。特点:色泽金黄、糟香味浓、口
味型:甜、咸各异主料:面粉制作方法:抛、烤特点:采用风味各异的独特配方,如蝉翼有甩技
香山密饼以酥松可口,色、香、味、美、型著称,深受广大群众欢迎。它的主要原料有面粉、蜂
“良玉牌”汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料,采作传统水磨工艺,