石宝蒸豆腐
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：重庆忠
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特产介绍忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜，它的主要原料是豆腐，属于四川菜系，是用特殊工艺煎炸后，再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的四川菜特点，入口清香，回味无穷，深受游客喜爱。
料：鲜玉米粒辅料：鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜调料：盐、味精、葱花味型：咸鲜味特点：形
重庆忠 
豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜，其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起，开
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味型：甜、咸各异主料：面粉制作方法：抛、烤特点：采用风味各异的独特配方，如蝉翼有甩技
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雅风金牌翅味型：糟香味主料：鸡中翅等烹法：先淹渍，后炸。特点：色泽金黄、糟香味浓、口
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产于重庆忠县。相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易，曾避乱江南，并对社
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忠州牌浓香型白公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品，因唐代著名诗人白
重庆忠 桑椹酒是开发传统保健食品，根据古书《宁原食鉴本草》的记载，采用西南农学院技术，以精选
重庆忠 主料：花鲢鱼头1500调料：湖南酱椒、自制剁椒、云南红小米椒、蜂蜜、野山椒、姜、葱汁
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