泗水黄姜
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地址：山东济宁泗水
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特产介绍泗水黄姜为地理标志证明商标。泗水黄姜
泗水县金庄镇瓜菜协会
水生姜--已有百余年的种植历史，为山东名产蔬菜之一，也是我国生姜主要出口品种。当地栽培主要品种----片姜 ：生长势较强，一般株高70~80厘米，叶披针形，叶色翠绿，分枝性强，每株具10~15个分枝，多者可达20枚以上，属密苗类型。根茎黄皮黄肉、姜球数较多，且排列紧密，节间较短-胖。根茎肉质细嫩，辛香味浓，品质优良，耐贮耐运。
【历山百叶黄】历山百叶黄黄烟，是1975年泗水县黄烟技术人员在历山公社历东大队发现一
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干贝熘黄菜干贝熘黄菜属清真菜。先将蛋黄打散，加入湿淀粉、绍酒、凉牛肉（鸡肉）汤搅匀。
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泗水县位于山东省中南部，泰沂山区南麓，因泗水发源于境内而得名，她东望龟蒙，西瞻阙里，
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泗水西红柿为地理标志证明商标。泗水西红柿泗水县金庄镇瓜菜协会9655619西红柿
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龙门山白山羊系由古老的土山羊改良而来，距今已有上千年的历史。因其常年生养在龙门山一带
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泗水黄牛为地理标志证明商标。泗水黄牛泗水县圣水山畜牧养殖协会黄牛是中国固有的普通牛种
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泗水黄姜为地理标志证明商标。泗水黄姜泗水县金庄镇瓜菜协会水生姜--已有百余年的种植历
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泗水柴禾炖笨鸡选自泗水本地粮食散养笨鸡（公鸡）为原料，配以生姜、大茴、花椒等多种调料
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