蜜柚蜜饯果脯
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地址：福建漳州平和
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特产介绍蜜柚糖采用脱苦专利技术对柚皮进行无化学污染处理，不但保留了柚子清香还保持柚子本身的营养和功能。具有特殊的保健功能：利肺、利尿、降血压、降血压、降血脂、开胃、醒酒、减肥、美容养颜等作用。
信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
崎岭无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶
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三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本，由多种天然青草组成的佛教家保健药方，
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山格查某囡仔肉为地理标志证明商标。“山格查某囡仔肉”是指山格生仁糖，该产品在闽南、粤
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水面是闽南平和、云霄一带特色小吃，平和水面在漳州众多面食中更是独具风味。其手工面条自
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胜麻枣原产于南胜镇，已有700多年的制作历史。700多年前，现南胜镇是南胜县县治所在
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葱油面是特色的南胜小吃，本地俗称“油葱面”。看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片
福建漳州平和 平和山格生仁糖是福建漳州平和的特产。平和山格生仁糖是根据家传秘方精细配比生产加工的纯
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小溪入嘴梅又称贡糖，是先民敬奉朝圣的精品。入嘴梅起源于花生与麦芽糖的组合，经过烘焙的
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