崇信保健黄酒
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地址：甘肃平凉崇信
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特产介绍崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料，并配有乌药、枸杞等名贵中药材，引用龙泉寺优质矿泉水，经科学配方、精心酿造而成，具有温中健腹、活血化瘀、引药行筋的保健作用，是年老体弱饮用和人们馈赠亲友的佳品。
平凉红牛为地理标志证明商标。地域范围甘肃省平凉市境内六县一区，具体范围为：崆峒区、泾
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崇信地理位置优越，光照充足，昼夜温差大，出产的苹果个大色鲜，含糖量高，品质优良，秋富
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“崇信特产三样奇，芹菜辣子五加皮。”五加皮，俗称倒跑牛，又名五爪子，崇信境内阴湿山区
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崇信接杏成熟早，产量高，果实个大体圆，最大单果重0.25公斤，一般10个左右一公斤。
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荞面面条专用面条床子压制的面细长有筋斗，汤煎汤清而油汪，味酸辣而清香。
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赤城乡宰相村：特产宰相梨，以质优著称。
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凉粉鱼熟面团用漏勺作成形似小鱼的面梭儿，后加入凉开水调成汤。特点滑溜须口、凉爽解渴，
甘肃平凉崇信 崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料，并配有乌药、枸杞等名贵中药材，引用龙泉寺优
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