平凉红牛
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地址：甘肃平凉崇信
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特产介绍平凉红牛为地理标志证明商标。地域范围
甘肃省平凉市境内六县一区，具体范围为：崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县
特定品质
"平凉红牛"是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌，包括当地秦川牛在内的各种杂交牛，以皮质厚韧，肉质细嫩著称。
平凉红牛为地理标志证明商标。地域范围甘肃省平凉市境内六县一区，具体范围为：崆峒区、泾
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玉米珍珍经过创磨、去皮的玉米细小颗粒，即玉米珍珍熬成稠稀饭，配以包心菜、青椒等咸菜食
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崇信年生产青、黄两种杏脯200吨。该产品具有营养丰富、健胃消食、防病抗癌等功效，市场
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凉粉鱼熟面团用漏勺作成形似小鱼的面梭儿，后加入凉开水调成汤。特点滑溜须口、凉爽解渴，
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崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料，并配有乌药、枸杞等名贵中药材，引用龙泉寺优
甘肃平凉崇信 崇信接杏成熟早，产量高，果实个大体圆，最大单果重0.25公斤，一般10个左右一公斤。
甘肃平凉崇信 荞面面条专用面条床子压制的面细长有筋斗，汤煎汤清而油汪，味酸辣而清香。
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赤城乡宰相村：特产宰相梨，以质优著称。
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