石灰石 含矿面积75平方公里,总储量5亿吨。是水泥石灰岩中的一级品。( 府谷)
山羊绒羊毛羊皮府谷为陕西省的重要畜牧业基地,羊子的主要产区。1999年,全县羊子存栏
熬倭瓜上世纪六十年代以前,府谷的蔬菜种植品种比较单调,春菠菜、春白菜过后,就是倭瓜和
石灰石含矿面积75平方公里,总储量5亿吨。是水泥石灰岩中的一级品。(府谷)
铝土矿含矿面积约80平方公里,总储量为6.4亿立方米,是陕西省探明的最大铝矾土矿,占
调豆芽绿豆芽、黑豆芽都可调着吃。将豆芽簸去皮,在开水里焯熟,刚熟即可,不可过熟,捞凉
瓜筋瓜筋也叫瓜筋丸子,是府谷的一道地方特色菜。当年府谷盛产倭瓜,就地取材,方便便宜。
多年来,这里的群众就有大量种植豆类的传统,新产品多作为商品出售,杂豆品种多,质量高。
高岭土含矿面积120平方公里,探明含量3.59亿吨,远景储量10亿吨以上,其优质高岭