“良玉牌”汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料,采作传统水磨工艺,结合现代先进设备加工,历经水磨精制,浓缩绿色营养。汤圆粉具有糯性强、粉粒度细、粉色白、膨胀性能好等特点。“良玉牌”汤圆粉被质量技术监督部门授予“质量信得过产品”,向全国公告为“质量达标合格企业产品”;重庆忠县明珠食品厂被“中国质量万里行”定为“质量定点示范单位”。产品自投放市场以来,深受广大消费者喜爱,成为忠县一大特产。汤圆粉远销四川、云南、贵州、新疆、陕西、湖北等地。
主料:土仔公鸡辅料:青笋、香菇调料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香
味型:湖辣味主料:草鱼、干辣椒制作方法:蒸特点:在传统蒸鱼的基础上不加任何姜、蒜、味
忠县柑橘为地理标志保护产品。忠县是国家命名的"中国柑橘城",市委明确提出建设一流的"
豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜,其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起,开
香山密饼以酥松可口,色、香、味、美、型著称,深受广大群众欢迎。它的主要原料有面粉、蜂
“良玉牌”汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料,采作传统水磨工艺,
忠州牌浓香型白公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品,因唐代著名诗人白
产于重庆忠县。相传,香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易,曾避乱江南,并对社