大年粽
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广西百色平果
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广西百色平果
特产介绍大年粽
民间食俗。每年除夕前，家家户户做粽子，富裕的人家常用几斤米，几斤猪肉及二至三斤绿豆包成一个大年粽，除夕摆在供台上祭祖，正月初三（有的初八、十五）重煮后合家共食，以示团圆、吉利。
艾草粥桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦，具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。
广西百色平果 
焖田螺民间风味小吃。春夏季节，将田螺放入水中养数日吐净泥浆，然后将其外壳洗净，将尾部
广西百色平果 
合欢粽先各用三至五两糯米包成两个小粽，然后腹贴合陇，再用五根稻草分扎五环，煮熟而成。
广西百色平果 
黑肉粽民间节日食品。将稻草烧成灰，用滤出来的水浸泡糯米，使米乌黑。把精选的五花猪肉切
广西百色平果 
生菜包饭民间节日传统食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅中用油炒香，盛于一
广西百色平果 
龙棒壮语音译，俗称酿猪血肠，农历二月杀猪祭社时制作的一种传统食品菜肴。将还微微温热的
广西百色平果 
煨南瓜饭民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖，将瓜中的瓜子、瓜瓤挖净，把泡涨淘净的
广西百色平果 
酢肉民间传统菜肴。将猪肉洗净晾干，切成半斤重左右的长条，用炒米粉和食盐拌裹，放入瓮中
广西百色平果