鸡地煲
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地址：广东清远佛冈
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特产介绍以本地产0鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，按火锅形式食用。因以老鸡为原料，故鸡味浓郁，且滋补祛风。
当地的一种土鸡，走地放养，体型不大，肉质结实鲜滑，在当地小有名气。(清远)
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鸭位醇厚，鲜香扑鼻，是道下酒的好菜！椒盐中虾和炸鸡翼亦做得甚具水准，色泽油润，令人垂
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用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，
广东清远佛冈 以本地产0鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，
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烟岭蜜梨
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黄枝被评为《广东省名牌优质食品》，外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产，深受大众喜爱。
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竹山水柿
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将田螺去掉屎肚，酿入姜葱肉酱等味料，清蒸后食用，爽口味正，更衬出螺香原味，具山区风味
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