始兴白毛茶
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地址：广东韶关始兴
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特产介绍白毛茶是中国特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。 "白毛尖"茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定，茶多酚42.84％、氨基酸1.47％、干茶样分析，茶多酚38.31％、咖啡碱5.5％、水浸出物45.03％( 韶关)
香菇是始兴县的传统特产，栽培历史悠久，是广东省久负盛名的一个地方特色产品，“粤北香菇
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燎原村位于广东省始兴县罗坝镇北部，种桑养蚕是该村的传统农业。近年来，燎原村因地制宜地
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始兴传统茶叶原料多采自山上的野生茶，仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年，县委县
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始兴沙梨，是历史传统特产，曾驰名全省和港澳地区，是岭南佳果之一。始兴沙梨，果大肥壮，
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清化粉为地理标志保护产品。清化粉，米粉品种，广东省始兴县特产。因始兴县古称清化，故名
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毛竹又称苗竹，是亚热带山区经济作物之一，其生长一般要求年平均气温13．0℃，年降水量
广东韶关始兴 始兴松香色泽好，质量佳，长期以来畅销海内外，是县内出口的主要产品之一。由于松香的价值
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枇杷是我国南方特有的名优水果，成熟于春末夏初，享有“天下第一果”之美称。始兴县地属中
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