
北京特产美食

通州腐乳为地理标志保护产品。通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起,就

小楼烧鲇鱼做法:一条鲜活的鲇鱼鱼去头尾留中段,淀粉裹底香油红烧,三炖三烤急火文火反复

早凤王桃早凤王桃7月上旬成熟,阳面全红,果肉适甜,硬度大、丰产、耐贮运、市场缺口好,

豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多

通州区是白灵菇生产基地。白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及

北京小吃

中国人数千年一直把玉器看成礼器和装饰品,特别是王公贵族们,还把玉器看成地位的象征,因

通州民间蓝印花布始创于明代,流传至今。经过一代代民间艺人,尤其是当代民间工艺家的不懈