糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半,糖饧顿”,说的是农历七月十五这天,大家不生火做饭,都以糖饧为主食。现在则立夏一过,糖饧就开始上市。
配料:自制甜酒、糍粑、红枣、白糖喜欢吃甜品的比较适合,有养味补血之功效!
材料:枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。食用
择子豆腐是用一种叫择子(学名“石栎”)的野果制作而成的。它是湖南湘潭的特色小吃。秋天
[原料]:红莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。[做法]:把红莲子去皮去芯、龙眼肉
【原料】干莲子100克、桂圆100克。猪板油50克、食用碱7.5克、冰糖40克、桂花
天麻鱼头汤是湖南湘西的特色美食。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、
糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半,糖饧顿”,说的是农历七月十五这天,大家
花桥板栗原产于湖南省湘潭县茶恩寺镇花桥管区,是湖南省主要地方特产。板栗素有“干果之王