莲子桂圆粥
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：湖南湘潭湘潭
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特产介绍[原料]：红莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
[做法]：把红莲子去皮去芯、龙眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]：每日2次，温热食用。
[作用]：补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
[评注]：桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。
童膘鸡蛋是湘潭的一种小食。用鲜鸡蛋数十只，洗净外壳，放人铁锅中．再取童尿（即男性儿童
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糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半，糖饧顿”，说的是农历七月十五这天，大家
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杏花初放，春雨绵绵时节。头上撑一顶精致的小花伞，倍增了江南春天的韵味。手工制作的油纸
湖南湘潭湘潭 材料：枸杞30克，红枣12个，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。食用
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材料：鱼卵蛋豆腐8块、绞肉120克、梅子4粒、葱2根、辣椒1根。调味料：蛋1个、太白
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在地方传统小吃中，有春卷、蛋卷、菜卷等等，而湖南湘潭一种地方小吃有个特别的名字——脑
湖南湘潭湘潭 剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食，色泽红亮，鲜香可口，肉质细腻。采用上等鳙鱼头，加秘制
湖南湘潭湘潭 【原料】鸡脯肉250克，油50克，鸡蛋2只白莲子，胡萝卜四季豆，白糖，料酒，盐，味精
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