
一种食指大小的鱼,肉异常鲜美,只是用植物油(服务生特别强调是植物油……)炸一下就入盘。

酸豇豆是泡菜的一种,或做拌料,或佐饭,都是不错的开胃菜。1、泡菜坛子一定要清洗干净,

趴趴鱼芭茅溪是澧水的发源地,趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼个体小,繁殖快,因趴底

张家界不仅山清水秀,当地的土特产品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的“辣
“桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙

“家乡菜”又名“中华碎米七”,生长在海拔1200米左右的山顶,经九蒸九晒加工而成。当

在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称“龟岩”,这里的工匠们以它为原料进

蜂蜜芭茅溪蜂蜜,呈琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。容易结晶,结晶粒粗色黄

本境产竹背篓、空芯竹凉席、竹编工艺品、竹制家具系列、装饰系列等,富有地方民族特色。