蜂蜜
芭茅溪蜂蜜,呈琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。容易结晶,结晶粒粗色黄而略暗。性味苦,微温。具有解毒,利尿,通便的功效。
在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称“龟岩”,这里的工匠们以它为原料进
产于永定区胡家河村。因其国脐部有明显的放射沟壮凹纹,酷似菊花怒放而得名。肉瓣黄中透红
桑植萝卜为地理标志保护产品。桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气
张家界不仅山清水秀,当地的土特产品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的“辣
葛野生深山荒坡之中,长藤牵蔓。提取葛粉,有一系列工序,食时,用开水冲服,佐以白糖、炒
趴趴鱼芭茅溪是澧水的发源地,趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼个体小,繁殖快,因趴底
酸豇豆是泡菜的一种,或做拌料,或佐饭,都是不错的开胃菜。1、泡菜坛子一定要清洗干净,
旧志载:“邑,惟产包谷烧”。包谷烧酒以包谷作原料,按民间传统方法酿制而成。本市较有影