油煎土豆
随着时代的发展,庄河地方风味食品也越来越溶进了各地的特色。庄河黄海岸大酒店的油煎土豆,外焦里嫩,入口似融,香气四溢;庄河名城饼中王的特色菜,经过特殊烹调的“扒猪脸”,油而不腻,香嫩可口,为庄河地方风味增添了新的品种。
庄河内陆大小水域2106处,可用以养殖的淡水水域总面积为5万亩。境内淡水鱼类、虾蟹类
庄河蓝莓为农产品地理标志产品。庄河蓝莓庄河市生态环境优越,土壤肥沃,气候冷凉,昼夜温
庄河大骨鸡为地理标志证明商标。踏绿草坡、饮删减水、吃百草昆虫、食五谷杂粮和补鱼食贝粉
米根香大米庄河水稻生产历史悠久,早在1851年就开始在长岭地区种植。米根香大米水稻种
庄河杂色蛤为地理标志证明商标。庄河杂色蛤为农产品地理标志产品。庄河杂色蛤庄河海水资源
中文名称:淡菜英文名称:driedmussels定义:紫贻贝的煮干品。菜是贻贝科动物
庄河牡蛎为农产品地理标志产品。庄河招牌牡蛎,庄河市是牡蛎的主要产区,毗邻黄海是全国重
清水煮杂色蛤庄河特产蛤叉(蓝面镜蛤)、杂色蛤,鲜美异常,是其他沿海地区罕见的珍品。清