银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲,玉筋鱼科。体细长,稍扁,成鱼长约10厘米,呈青灰色或乳白色,半透明,口大,有犬齿;背鳍长,无腹鳍。栖息于近海沙底,常潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
栉空贝属软体动物门,双壳纲,瓣鳃亚纲,异拄目,扇贝科,扇贝属;生活在3m~30m岩礁
银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲,玉筋鱼科。体细长,稍扁,成鱼长约10厘米,呈青灰色或
小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都呈细长状,小姐鱼属于绵鳚,沿海渔民称之为小嘴
八仙过海是大连餐饮的一道名菜。八仙是指八种原料,即鱼翅、海参、鱼骨、鲍鱼、鱼肚、芦笋
大连海参为地理标志保护产品。大连海参为地理标志证明商标。又是冬至到。大连人有个说法:
清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状
黑裙鱼,俗称"黑鱼",为冷温性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉
长海鲍鱼为地理标志证明商标。长海鲍鱼长海商会大连长海海域的海洋自然环境条件得天独厚,