在现代服务业发展上,优先发展生产性服务业。以兴隆码头一期开港和泰州长江公路大桥建设为契机,大力发展依托港口码头的仓储物流项目,打造“江海联运、水陆互通”的现代物流基地。着力构建与扬中市三大主导产业相配套的原材料配送、科技研发、产品检测等服务平台,推进大全集团电气检测站等企业研发机构的市场化运作。利用“中国江鲜之乡”的品牌效应,在沿江地区发展“品江鲜”、“农家乐”、“渔家乐”等大众旅游项目,加快雷公岛生态农业观光园、江鲜美食城建设,培植一批规模较大、富有特色的旅游景点。依托老行政中心改造,加快老城区中心商贸圈的拓展提升;推进城市南进西延,促进城市商贸业的繁荣;加快村级便民服务点建设,构建覆盖城乡的商贸流通网络。
长吻鮰是长江中的名贵鱼类,它无鳞无剌,肉质细嫩腴美,口感特好、营养丰富,深受消费者喜
倒刺鲃——又名光鱼,属鲤科鱼类,主要分布在长江上游的干支流中,其抗病能力强,其肉质细
鸭蛋清鸭血是广源豆制品有限公司针对目前鸭血制品市场混乱,部分企业、小作坊无证无照经营
扬中江蟹为地理标志证明商标。扬中江蟹是江苏镇江扬中市的特产。河蟹,学名中华绒螯蟹,俗
扬中秧草为地理标志证明商标。扬中秧草是江苏镇江扬中市的特产。秧草,学名黄花苜蓿,俗称
胭脂鱼——是我国长江流域特有鱼种,又名一帆风顺,在不同生长发育阶段体色有所差异,胭脂
鲥鱼鳞白如银,鳞层里积有脂肪,因此烹调时不去鳞。烹调方法清蒸、红烧两种,以清蒸为佳,
秧草,又名金花菜、南苜蓿、草头等,是扬中市(全国生态示范区)长期大量栽种的一种蔬菜,