胭脂鱼
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地址：江苏镇江扬中
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特产介绍胭脂鱼——是我国长江流域特有鱼种，又名一帆风顺，在不同生长发育阶段体色有所差异，胭脂鱼最大个体体重可达40千克，体长超过1米，胭脂鱼肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，为重要的经济鱼类。烹制方法：红烧、清蒸。
潮洋湖无花果是公司2011年引进栽培原产法国的无花果优质品种，平均单果重40～60g
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扬中市绿苑虫草鸡专业合作社养殖基地位于油坊镇鸣凤村江滩外侧--绿苑生态观光园内，占地
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秧草，又名金花菜、南苜蓿、草头等，是扬中市（全国生态示范区）长期大量栽种的一种蔬菜，
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扬中江蟹为地理标志证明商标。扬中江蟹是江苏镇江扬中市的特产。河蟹，学名中华绒螯蟹，俗
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长江白虾——产于长江下游江边一带，每年端午节前后为产卵期，壳薄而软，全身均呈淡青色，
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扬中刀鱼为地理标志证明商标。扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小，可食，刺
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扬中市神农野生蔬菜专业合作社成立于2007年8月，是一家人工种植野生蔬菜及开发、生产
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江仔桂——学名鳜鱼，又名鲈桂，是我国长江流域特有鱼种，在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉
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