广灵黑苦荞
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地址：山西大同广灵
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特产介绍广灵黑苦荞被当今营养学界誉为“五谷之王”， 不仅富含其它粮食作物中含量极微或者根本没有的芦丁及硒元素，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、粗蛋白及其它多种微量元素。其营养成份更是远远优于大米、小麦和肉类等普通食物，属纯天然珍贵的营养食，对成年人可防止冠心病的发生。
广灵苦荞为农产品地理标志产品。广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目
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斗山杏仁为农产品地理标志产品。广灵斗山杏仁，被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝
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广灵大尾羊羊肉为地理标志保护产品。广灵大尾羊羊肉为农产品地理标志产品。广灵大尾羊羊肉
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白麻是一种经济价值很高的植物，广灵的白麻，种植历史悠久，名闻全国。其特点是色泽光亮，
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平菇隶属于真菌门，担子菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。目前平菇主要栽培的品种有糙皮侧耳
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五香豆腐干是北部地区广灵县的传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北
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广灵小米为地理标志保护产品。广灵小米，驰名已久，清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京，遂有“
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黑木耳生长于栎、杨、榕、槐等多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木
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