五寨豆腐

五寨豆腐豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏，而在繁多的豆制品中，又最数豆腐。其制作精细

山西忻州五寨

山羊肉

山羊肉五寨山羊生长在海拔1600米山区，生长在芦芽山1的边缘地带，这里没有任何工业污

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五寨黄芪

经堂寺乡：党参、黄芪、营盘蘑菇。

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金黄玉米饼

金黄玉米饼金黄玉米饼色泽金黄，具有香、酥、甜、脆的特点。1、取300克玉米面（以粗玉

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黄米油炸糕

黄米油炸糕为当地人最喜爱的传统风味糕制品，其谐音为“又高”。因此，当地老乡常常作为孩

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五寨粉皮

五寨粉皮五寨粉皮原料选用优质淀粉和绿草地生长的马铃薯精淀粉精制而成,具有配方科学风味

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五寨面鱼

五寨面鱼捏面鱼，就是用面粉捏成鱼的形状，然后放到蒸笼里蒸熟，再把蒸熟后的面鱼放冷，着

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五寨茴子白

五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾

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