五寨茴子白
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：山西忻州五寨
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特产介绍五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。
茴子白即卷心菜、甘蓝。五寨茴子白久负盛名，有“五寨的茴子白，岢岚的葱”之美称，它不仅个头大、包头紧，而且味甜质脆，营养价值高，其维生素C的含量仅次于辣椒，而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜，多年来一直被当地百姓做为冬季蔬菜。
山羊肉五寨山羊生长在海拔1600米山区，生长在芦芽山1的边缘地带，这里没有任何工业污
山西忻州五寨 
经堂寺乡：党参、黄芪、营盘蘑菇。
山西忻州五寨 
五寨豆腐豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏，而在繁多的豆制品中，又最数豆腐。其制作精细
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经堂寺乡：党参、黄芪、营盘蘑菇。
山西忻州五寨 五寨粉皮五寨粉皮原料选用优质淀粉和绿草地生长的马铃薯精淀粉精制而成,具有配方科学风味
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取猪的红熟肉，加土豆、粉条、豆腐和调味作料。在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂
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五寨面鱼捏面鱼，就是用面粉捏成鱼的形状，然后放到蒸笼里蒸熟，再把蒸熟后的面鱼放冷，着
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经堂寺乡：党参、黄芪、营盘蘑菇。
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